市場ニュース

冬の味覚を満喫する時期がやってきました！ 今年もふくい鮮いちばで「かに祭り」が開催されます。 新鮮で美味しい越前がにを心ゆくまで堪能できるこの機会をお見逃し...

ふくい鮮いちばは１１月で開業１０周年！ 感謝を込めて、１１/９(土)・１１/１０(日)の２日間、１０周年祭を開催します！！ 特別価格やお得なサービスをご用意...

ふくい市場フェスタ・卸売棟での販売時間は、10時から12時までとなっております。 ご注意ください。卸売棟でのお買い物はお早めにお願いします。 その後、卸売棟...

10月12日（土）にふくい市場フェスタが開催されます。 それに伴いまして、当日は下のとおり停留所位置が変更になりますので、ご利用の方はご注意ください。 ...

　福井市中央卸売市場は、昭和４９年に現在の大和田１丁目に開設して以来、今年で５０年を迎えることになります。 　そこで、長年にわたり、本市場の発展に貢献された関...

令和６年１０月１２日（土）に福井市中央卸売市場開設５０周年を記念して、市場フェスタを開催します！ 詳しくは下のチラシをご覧ください！  ...

明日、9/21（土） ふくい鮮いちば 秋の収穫祭を開催します！ 野菜や果物、底引き網漁も解禁！マグロの解体販売！ 21日は、営業時間が〜16:00まで延長になり...

連日、暑い日が続いてます。 夏バテ防止にスタミナ満点の「うなぎ」はいかがでしょうか。 ふくい鮮いちばでは下記の期間中、うなぎの蒲焼き、うな丼、定食などを提供...

福井市に住む親子を対象とした福井市中央卸売市場の見学会を開催します。参加を希望される方は、下記により事前にお申込みください。 いずれの回も定員に達しました。（...

本日（6/7）、午前８時30分から青果部卸売棟せり場にて 福井県のブランドすいかである通称「夏の天使」の 初売りセレモニーが行われました。 最初にJA...

本日（6/1）午前5時50分から青果部せり場にて福井梅（剣先）の初せり が開かれました。 せり開始前にセレモニーがあり福井梅の一大産地である若狭町から ...

北陸新幹線の福井・敦賀開業を見据えて、福井の食の魅力向上と県産ブランド魚等の販売促進を図るため ふくい鮮いちばにおいて、おいしい若狭の魚の提供、販売PRを...