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食材まめ知識&地産・地消情報

サツマイモの効用をあなたは知っていますか?

青果部

satsumaimo甘くて美味しい「サツマイモ」を、あなたは好きですか?
サツマイモには、多くの食物繊維が含まれており、食品100グラムあたり2.3グラム含まれています。(食物繊維が多く含まれるといわれる、リンゴでも1.5グラムです。)
この食物繊維は消化されにくいですが、腸内細菌(善玉細菌)の元気回復には重要な食べ物となり、腸内の活動を活発化させ、腸内をきれいにする効果があります。
是非お試しください!